7103 Sangría de Mallorca (x3)

Viticulture and production
A partir de vino tinto de Mantonegro y Callet de nuestras propias viñas en Santa Maria del camí y de zumo de naranjas de Mallorca elaboramos esta sangría.

A esta elaboración se le añaden especias naturales como la canela en rama, el cardamomo y el clavo entero. Después de la justa maceración se filtra y embotella conservando todo su aroma y sabor. Una gran conjunción de dos productos mallorquines.
Tasting and pairing
Vista
Rosa intenso con reflejos morados. Limpia y brillante.

Nariz
Suaves aromas de fruta roja acompañados de toques de canela, clavo y cardamomo.

Boca
Suave, refrescante y con un grato recuerdo de naranjas exprimidas, con toques ácidos propios del vino.

Sugerencias
Muy versátil, aunque idela para iniciar la comida o simplemente como aperitivo con unas patatas y aceitunas
Additional information
Vida en años: 2-3
Producción: 4000 botellas de 0,75 L